ในวันอังคารที่ 24 พฤศจิกายน 2563บริษัทจัดการน้ำและทรัพยากรน้ำภาคตะวันออก จำกัด (มหาชน)หรืออีสท์ วอเตอร์ ร่วมกับ องค์การบริหารส่วนตำบลเขาชะเมา ได้จัดโครงการลดรายจ่าย เพิ่มรายได้ ตามแนวทางเศรษฐกิจพอเพียง (กิจกรรมอบรมการทำ หมูส้ม) ณ องค์การบริหารส่วนตำบลเขาชะเมา เพื่อพัฒนาคุณภาพชีวิตและตระหนักถึงความรับผิดชอบ่อสังคม เพื่อให้เกิดสูงสุดแก่ประชาชน โดยมีกลุ่มเป้าหมายเป็นประชาชนในพื้นที่ ตำบลห้วยทับมอญ จำนวน 50 คน